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Nuestras recetas totalmente originales
Simply Cadiz Receta de Ensalada de Sandía
Ensalada de sandía, menta y queso feta 1920 1280 simplycadiz

Ensalada de sandía, menta y queso feta

¡Es agosto y hace calor! En esta época del año nadie quiere meterse en la cocina a pasar calor, y el cuerpo pide alimentos refrescantes. Esta ensalada de sandía es de lo más refrescante, y…

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Simply Cadiz Receta de Tarta ‘tatín’ de tomate caramelizado
Tarta ‘tatín’ de tomate caramelizado 1300 867 Sharon Minkoff

Tarta ‘tatín’ de tomate caramelizado

Esta tarta ‘tatín’ de tomate caramelizado no solo está deliciosa, sino que además tiene un acabado impresionante. Está hecha completamente con ingredientes locales de temporada, y destila maravillosos sabores del cálido Mediterráneo. La tarta ‘tatin’…

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Tataki de atún 1920 1920 Sharon Minkoff

Tataki de atún

Estamos en plena temporada del atún, y una de nuestras formas favoritas de disfrutar su maravilloso sabor es en un Tataki al estilo japonés. Se prepara muy rápidamente, a una temperatura muy alta. Se cocina…

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Huevos rancheros con espinacas y queso 1920 1280 Sharon Minkoff

Huevos rancheros con espinacas y queso

Un gran plato para un relajado ‘brunch’ de fin de semana o para una cena ligera. Una vez que las cebollas están cocinadas, no lleva mucho tiempo preparar el resto del plato. Es importante no…

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Dorada a la plancha con salsa de tomate y hierbas aromáticas 1920 1280 Sharon Minkoff

Dorada a la plancha con salsa de tomate y hierbas aromáticas

Esta es una manera deliciosa y muy sencilla de preparar una dorada. El leve toque ácido de la salsa complementa perfectamente al pescado. Sus sabores son frescos, ligeros… ¡y totalmente ‘Simply Cádiz’! Ingredientes Aceite de oliva 2…

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Crema de calabaza, azafrán y naranja 1920 1280 Sharon Minkoff

Crema de calabaza, azafrán y naranja

Otoño es la temporada de las calabazas, y también el momento en que las naranjas empiezan a madurar. Esta estupenda crema combina esos dos deliciosos sabores, acompañados por una pizca de azafrán y eneldo. Azafrán…

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Tortilla de flor de calabacín 1500 1000 Sharon Minkoff

Tortilla de flor de calabacín

Si eres lo suficientemente afortunado como para tener una huerta, entonces es posible que en este momento luzca en ella el color amarillo de las flores de calabacín. Mucha gente sólo recolecta la hortaliza que…

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Berenjenas a la turca – Imam Bayeldi 1920 1280 Sharon Minkoff

Berenjenas a la turca – Imam Bayeldi

Todos los ingredientes de esta receta son de producción local (las berenjenas, los tomates, los pimientos, el limón y el aceite de oliva). Es 100% Simply Cádiz, aunque combina todos esos ingredientes de una manera que da lugar…

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Tapenade de tomates secos 1500 1000 Sharon Minkoff

Tapenade de tomates secos

Nos encanta este tapenade de tomates secos, Simply Cádiz al 100%. Es muy fácil de hacer, y se puede usar de varias maneras. Podrás comerlo como una tapa, con tostadas con queso de cabra; mezclarlo…

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